コクと香りをどちらも求める方におすすめの当店のブレンドコーヒーです。 エチオピアの華やぐ香りがまず脳を刺激し、最後はインドネシアのコクの余韻を楽しむことができます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

休日の朝は人が少なく、静かな澄み切った空気の中、ランニングをしている人の足音だけ遠く聞こえるような早朝の名古屋城周辺をイメージして作った新作です。 平日は忙しなく働いている方に、休日の朝は豊かな香りをゆっくり楽しんでいただくためのコーヒーです。 エチオピア・イルガチェフェ地区の中でも果肉を除去したり洗ったりせずにそのまま天日乾燥するナチュラル製法の「モカ」を中心に、グアテマラやブラジルなど数種類をブレンドしました。 エチオピアが持つ普通のコーヒーには無いフルーティ感、発酵感は残しつつ、華やかな香りが立ち上り、最後はすっきりとした飲み心地をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

ご注文後をいただいてから、焼き立てをお送りします。 中煎り→中深煎り→深煎りと深くなっていく焙煎イメージと異なる4カ国で、今は行くことができませんが、コーヒーで世界一周をイメージしながら詰め合わせにいたしました。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ●利用空想航空会社：カタール航空 ●利用空想クラス：エコノミークラス（全区間） ●出発国：エチオピア ●モデル行程：エチオピアのフルーティーさでテイクオフ。その後、ケニアのほどよい酸味、グアテマラのかすかな酸味を味わい、かつて最高級品ともうたわれたインドネシアで圧倒的重厚感でランディング。 ●所要焙煎時間：航空会社に一任ください。 【目的地】 ■エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル製法100g ■ケニア　マサイAA100g ■グアテマラ　アンティグアSHB　アゾテア農園100g ■インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ100g _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ・エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル製法 普通のコーヒーには無いフルーティ感、発酵感に、これ本当にコーヒー？！と思われるかもしれません。 一般的に呼ばれる「モカ」という中でも、精製方法等によって風味が全く異なります。 イルガチェフェの精製方法には、主にウォッシュトとナチュラルがあります。このイルガチェフェは、果肉を除去したり洗ったりせずにそのまま天日乾燥するナチュラル製法によって作られています。そのため、口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りをしっかりと感じることができます。 【焙煎度】 ナチュラルモカならではのイチゴジャム、ブルーベリーのようなフレーバーと甘味、酸味をバランスよく楽しめる中煎りです。 【精選方法】 ナチュラル ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・ケニア　マサイAA ケニアコーヒーの力強さをより鮮明に、クリーンに強く感じられるコーヒーがこの「マサイ」。ベリーのような、フルーツ系とチョコのようなフレーバー、そして安定感のあるボディーが魅力的。 【焙煎度】 フルーティーさが消えないが、ケニアの強さも味わうことができる中深煎りです。 【品種】 主にSL28、SL34 【精選方法】 ウォッシュド ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・グアテマラ　アンティグアSHB　アゾテア農園　100g アンティグアにあるアゾテア農園で栽培されたコーヒー。りんごや柑橘系の香りときれいな酸味が特徴的。強すぎないけれど、しっかりとしたボディの印象を残してくれます。 特に弊社のグアテマラは、標高1350ｍ以上の高地で収穫されたＳＨＢ（Strictly Hard Bean）の等級の豆だけを使用しています。 【焙煎度】 中深煎りです 【品種】 ブルボン 【精選方法】 ウォッシュド ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・インドネシア・マンデリン　ビンタンリマ 口に入れた瞬間にマンデリンの風味が広がります。時にミルキーで、厚みのある風味が力強さを感じさせてくれます。アイスコーヒーにもピッタリです。圧倒的なクオリティを感じさせてくれます。 【焙煎度】 クリーンなのに、力強さが残る深煎りです 【品種】 ティピカ系 【精選方法】 スマトラ式 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合はドリップ用に粉に挽いてお送りします。 ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

・エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル製法 普通のコーヒーには無いフルーティ感、発酵感に、これ本当にコーヒー？！と思われるかもしれません。 一般的に呼ばれる「モカ」という中でも、精製方法等によって風味が全く異なります。 イルガチェフェの精製方法には、主にウォッシュトとナチュラルがあります。このイルガチェフェは、果肉を除去したり洗ったりせずにそのまま天日乾燥するナチュラル製法によって作られています。そのため、口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りをしっかりと感じることができます。 【焙煎度】 ナチュラルモカならではのイチゴジャム、ブルーベリーのようなフレーバーと甘味、酸味をバランスよく楽しめる中煎りです。 【精選方法】 ナチュラル ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

ケニアコーヒーの力強さをより鮮明に、クリーンに強く感じられるコーヒーがこの「マサイ」。ベリーのような、フルーツ系とチョコのようなフレーバー、そして安定感のあるボディーが魅力的。 【焙煎度】 フルーティーさが消えないが、ケニアの強さも味わうことができる中深煎りです。 【品種】 主にSL28、SL34 【精選方法】 ウォッシュド ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

ミナスジェライス州サントアントニオ地域の20農園からなる生産者共同体の力作。ブラジルらしいナッツフレーバーの甘みとチョコレートのようなフレーバーが魅力的。 【焙煎度】 ほのかな苦味からの甘味。その後にくるチョコレートのような甘さもたまらない中煎りです。 【品種】 ムンドノーボ、カツカイ、カツアイ 【精選方法】 ナチュラル ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

アンティグアにあるアゾテア農園で栽培されたコーヒー。りんごや柑橘系の香りときれいな酸味が特徴的。強すぎないけれど、しっかりとしたボディの印象を残してくれます。 特に弊社のグアテマラは、標高1350ｍ以上の高地で収穫されたＳＨＢ（Strictly Hard Bean）の等級の豆だけを使用しています。 ※コーヒーの実は山の高いところで生産されており、標高の高いところのほうが、昼間は温かく夜は寒く、寒暖の差が大きいのでその分コーヒーの実が収縮することで、おいしいコーヒーの実になると言われています。そのため高地で栽培されればされるほど高品質となります。 【焙煎度】 中深煎りです 【品種】 ブルボン 【精選方法】 ウォッシュド ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）300g の場合：100g x 3個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。

■エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル製法　100g ■ケニア　マサイAA 100g の2種類詰め合わせです ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル 普通のコーヒーには無いフルーティ感、発酵感に、これ本当にコーヒー？！と思われるかもしれません。 一般的に呼ばれる「モカ」という中でも、精製方法等によって風味が全く異なります。 イルガチェフェの精製方法には、主にウォッシュトとナチュラルがあります。このイルガチェフェは、果肉を除去したり洗ったりせずにそのまま天日乾燥するナチュラル製法によって作られています。そのため、口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りをしっかりと感じることができます。 【焙煎度】 ナチュラルモカならではのイチゴジャム、ブルーベリーのようなフレーバーと甘味、酸味をバランスよく楽しめる中煎りです。 【精選方法】 ナチュラル ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・ケニア　マサイAA ケニアコーヒーの力強さをより鮮明に、クリーンに強く感じられるコーヒーがこの「マサイ」。ベリーのような、フルーツ系とチョコのようなフレーバー、そして安定感のあるボディーが魅力的。 【焙煎度】 フルーティーさが消えないが、ケニアの強さも味わうことができる中深煎りです。 【品種】 主にSL28、SL34 【精選方法】 ウォッシュド ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【郵送】 基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。 郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。 ※400g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。 例）400g（200gずつ2種類） の場合：200g x 2個にする ※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。