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・エチオピア イルガチェフェ ナチュラル製法
普通のコーヒーには無いフルーティ感、発酵感に、これ本当にコーヒー?!と思われるかもしれません。
一般的に呼ばれる「モカ」という中でも、精製方法等によって風味が全く異なります。
イルガチェフェの精製方法には、主にウォッシュトとナチュラルがあります。このイルガチェフェは、果肉を除去したり洗ったりせずにそのまま天日乾燥するナチュラル製法によって作られています。そのため、口に入れた瞬間イチゴジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカの香りをしっかりと感じることができます。
【焙煎度】
ナチュラルモカならではのイチゴジャム、ブルーベリーのようなフレーバーと甘味、酸味をバランスよく楽しめる中煎りです。
【精選方法】
ナチュラル
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【郵送】
基本は豆のままでお送りします。ご希望の場合は挽いてお送りします。
郵便局のクリックポストまたはヤマトにてお送りします。
※200g 以上の購入をご希望の方は、カートの中身に進み、注文数を調整してください。
例)300g の場合:100g x 3個にする
※生豆はご注文量の約1.2倍の量を焙煎しておりますが、その日の気候や、生豆の皮具合なので、焙煎後の重量は若干前後いたします。予めご了承ください。
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